叔父から今年もそらまめが届いた。
父が塩ゆでしたそらまめを好まないので、去年同様スープにした。使ったレシピはこちら。

ゴンタにもおすそ分けしたいので、玉ねぎとにんにくは入れず、生クリームでコクを出し、牛乳でお腹がゴロゴロになるBoss用に豆乳をベースにした。
思ったよりおいしくできた♪でも、カロリーを控えるためにバターをケチったら、ちょっとコクがなかったな。
しかし、そらまめは内側がふかふかのさやに加えて薄皮とゴミが出る野菜だな。
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[2018/05/13 00:00] 農業 | TB(0) | CM(0)

きのうと打って変わって暖かいきょう、ゴンタとの散歩道で、田植えが始まった。
田植えが始まった散歩道 2018 

ホントに冬が去ったなあと思う。
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[2018/04/19 00:02] 農業 | TB(0) | CM(0)

ゴンタの散歩で田んぼ道に出かけると、あっちの田んぼこっちの田んぼとトラクターが動いていた。水を引いた田んぼを耕して平らにしているんだな。そろそろ田植えが始まるってことだ。
こっちの田んぼ
こっちの田んぼ 
写真嫌いのゴンタをなだめて、やっとトラクターと一緒の写真を撮った。

あっちの田んぼ
あっちの田んぼ

[2018/04/12 00:00] 農業 | TB(0) | CM(0)

散歩に出ると、水を引いた田んぼを少しずつ見かけるようになってきた。
水を引いた田んぼとゴンタ2018 
もうすぐ田植えが始まるね。

[2018/04/05 00:00] 農業 | TB(0) | CM(0)

田んぼの色が変わった。
 一面のこがね色から、茶色に変わり、今、こげ茶に変わってきた。
(稲が実ってこがね色、稲刈りが済んでワラの色、土が掘り返されてこげ茶色)
こげ茶色の田んぼ

 田んぼもだんだんと秋模様になってきた。

[2017/09/03 22:32] 農業 | TB(0) | CM(0)